今天想要吃什麼？:: What's for Supper

『店家資訊』

花家食堂

 營業時間：

週一～週五

午餐11:30~14:30

晚餐18:00~21:00

週六、週日、例假日

午餐11:30~14:30

午茶15:00~19:00

低消：一份餐點(兒童亦同)

無線網路：Yes

電話：(02)2760-3090

地址：台北市延壽街137號

服務費：NO

備註：平日中午不接受訂位

隨著放寒假了 平常早上的時間也空閒許多

加上ivy也剛考完期末考

我們就決定今天找媽媽還有阿姨一起吃個午飯吧

其實偷偷說 找媽媽也有個理由

就是媽媽有開車ＸＤＤ

就可以去一些平常覺得有點遠或坐車不方便的餐廳囉

民生社區一直都有些很不錯的餐廳及咖啡廳

只是這裡捷運沒有到 只有依賴公車

加上延壽街這裡就更少公車了 都必須坐到民生東路上再走過來

所以有時對於好店都只能望洋興嘆了

難得今天有機會 就來最近蠻紅的花家食堂吧

前面有說過台北最近很流行小酒館

另一股流行的風潮則是自家手作風格的小店

花家食堂是以定食為主 還有一些手作甜點及飲品

我很喜歡類似這樣風格的店家

坐落在社區內的小店 提供著像是媽媽親手製作的餐點

也能偶爾跟鄰居或是朋友聊聊天的放鬆場所

除了菜單上既有的餐點

黑板上也會有當月推薦的定食及甜點

另外黑板上也會寫著每日提供的小菜

手繪的小插圖也可以看見主人的用心

今天有四個人 就點了四份定食囉

以下就是餐點的介紹

先介紹完主餐後會再特別介紹小菜喔

定食就包含主餐、白飯、味增湯、沙拉、三樣日式小菜

嚴選北海道帆立貝鮮蝦湯咖哩(350元)

這道是媽媽的餐點

裡面有滿滿的海鮮、蔬菜

帆立貝共有兩大顆加上兩隻蝦子

所名湯咖哩 就有別於以往濃稠重口味的咖哩

這裡的湯咖哩 味道比較清淡 直接喝也不會覺得太鹹

而湯汁內也可以喝到海鮮的鮮味

所以吃法可以直接喝湯 也可以加到白飯上一起享用

薑汁燒香草豬(320元)

這道是阿姨點的

薑汁豬肉似乎也是日式食堂內的必備餐點

一般的薑汁豬肉內還是會有湯汁 或是洋蔥等等

花家食堂內的薑汁燒香草豬則是湯汁收得比較乾

不過仍然可以吃到薑汁的香味 也不會味道太重

豬肉的份量也是很足 屬於有嚼勁的豬肉片 

不過整體主餐有點偏冷 如果能在熱一些會更好

廣島產酥炸牡蠣佐塔塔醬(340元)

這道是我點的

一直以來只要菜單上有炸牡蠣這道菜

我應該就是必點

所以吃牡蠣的店家數可說數一數二

也因此很能判斷出來好壞

花家食堂的牡蠣屬於比較小顆的

但根據以往的經驗 不是大顆就好吃

而麵包粉也是重點 咬下去有沒有喀滋的感覺很重要

花家食堂的牡蠣 味道很濃郁 很集中

麵包粉很香 油味也不會很重

塔塔醬吃起來酸酸甜甜

配合起來 吃起來很清爽  

雞肉起士紫蘇卷(320元)

這道是ivy點的

乍看只有三個 還想說會不會吃不飽

咬下去之後才發現份量很足啊

裡面總共有三層 雞肉包著起士及紫蘇葉

這也是絕搭 平常肉類包著起士沒什麼特別

缺點就是吃多了會覺得膩

但是花家食堂內多加了紫蘇葉

中和了口味重的起士味

是一道很完美的餐點

我跟ivy都十分喜愛

以下是配菜的介紹囉

 1. 生菜沙拉

份量給得很足夠 

高麗菜絲也切得很細

加上日式胡麻醬 吃起來很清爽

2. 日式小菜

鮮菇焗烤美乃滋

這道我覺得是很精緻的小菜

在空隙中擠入美乃滋再用起士絲拿去焗烤

美乃滋吃起來意外的清爽 

羊栖菜竹輪煮物

羊栖菜平常比較少吃 

吃起來有點像藻類 有點濕濕黏黏的口感

調味算蠻清淡的 

竹輪則很像媽媽在家裡滷的味道 有家常味

小松菜涼拌厚燒豆腐

小松菜吃起來沒有青菜的土味 加上芝麻油調味

下面的厚燒豆腐有煎煮 可以吃到豆香味

店內座位大概7~8桌

店內不算大

不過處處都可以看見店家的用心

有些精緻可愛的擺飾

下次如果有機會來到民生社區

可以來到這家溫馨的日式食堂吃吃飯喔  

【食色性也】近日改名為【今天想要吃什麼？ :: What's for Supper.】

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