今天想要吃什麼？:: What's for Supper

『店家資訊』

旺角迷你石頭火鍋

 營業時間：

週一 - 週日： 11:30 到 0:00

地址：台北市萬華區中華路一段74號

電話：(02) 2388-0285

備註：靠近福星國小旁

檢視較大的地圖 

此篇由wendy執筆

今天要來介紹的是石頭火鍋啦

石頭火鍋在我心中一直有一種覺得特別的存在

可能是因為小時候吃過一次很好吃的石頭火鍋

所以對於石頭火鍋時常念念不忘

一直在搜尋小時候記憶的味道 

希望哪一天可以真正被我遇到ＸＤＤ

旺角迷你石頭火鍋

老實說孤陋寡聞的我 還真的一直都不知道有這家

但最近好常在我的臉書上看到朋友打卡

才發現這間的本店在三重 是一間有名的火鍋店

所以就放入我的口袋名單中啦～

正好某日晚上我與妹妹不知為何 晚餐沒吃

到了八九點肚子好餓好餓ＸＤ 

想到旺角火鍋開到很晚 就拿起電話問是否還有位子

沒想到人氣果然很夯 服務人員說只剩兩個位子叫我們趕快過去

大家要注意一下喔～

旺角火鍋的位置並不在我們認知的西門町裡面

而是在中華路比較靠近開封街的地方

也就是福星國小的旁邊

所以從捷運站出來之後大概還需要走路5分鐘喔

菜單就如上囉

就是小火鍋的點法

不過服務人員有提醒 只有牛肉、豬肉(我記得是這兩種)才能爆香

海鮮類就不會爆香囉～

附餐的話有白飯、烏龍麵、冬粉可以做選擇

菜盤

裡面的配料還蠻豐富的

不僅高麗菜很多(我最後吃不完～)也有一些豆腐、丸餃類

每個人桌上都有基本的沙茶醬

不想要沙茶醬的朋友也可以直接跟服務生做更換

其他佐料就必須要自己自助去拿囉

雖然平常我吃火鍋都不沾沙茶的

不過感覺石頭火鍋就是要配沙茶味道才夠味啊

所以今天就小小破戒一下了

飲料也是自取 

有日式綠茶跟招牌奶茶這兩種可以選

奶茶有點太甜我不太喜歡

我跟妹妹都是拿綠茶解油膩(無糖的唷)

我們今天點的是

梅花豬肉(210元)

沙朗牛肉(230元)

吃石頭火鍋就有趣的就是可以看肉爆香

旺角都是使用麻油爆香 還會加入一些蔥蒜

大概炒到半熟之後就會先把肉拿起來

接著加入高湯

這樣不僅肉有香味 湯裡面也會因為爆香過有一股特殊的香氣喔

我覺得旺角的湯頭屬於不會太重的口味

喝起來不會覺得整鍋都油膩膩的 

還算是清爽

肉質的部分就是一般小火鍋店的品質

不過肉的份量還算是大方 

整體吃起來很飽

不過我個人對於石頭火鍋的期待

可能會希望肉類再拌炒時加入一些調味

可以讓肉更有味道一些

因為吃石頭火鍋就是希望吃稍微重口味

不過以價錢及品質而言

我覺得表現十分不錯

下次想吃平價石頭火鍋時

還是會列入考慮！！

以上 推薦給大家囉

我們下次見

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